日常料理日式家庭料理 日本。北鎌倉。建長寺。けんちん汁 by Sandy 23 11 月, 2022 北鎌倉有一間很有名的寺廟「建長寺」,裡面的和尚,料理時,為了不要浪費食材,會把蔬菜剩下的外皮,搭配麻油一起炒,做成精進料理的湯,就是「けんちん汁」的由來。 閱讀更多
台式料理日常料理 蒜頭雞湯 by Sandy 28 10 月, 2022 日本正式進入冬天(13度)為了要讓過敏孩子增強體抗力,今天煮了一鍋大蒜雞湯(不敢吃大蒜的小孩也會喜歡喔) 大蒜功效: 1.增強免疫功能 2.抗發炎 3.增強心血管功能 4.護膚護髮 5.殺菌效果 6.降低感冒頻率 閱讀更多